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Zucchini Nudeln
Dieser Rezept ist echt was für die schnelle Küche, 'ratz fatz' nach Feierabend gezaubert und richtig lecker.
Prep Time
5
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
4
Personen
Ingredients
500 - 600
g
Nudeln
5
Karotten
2
Zucchini
200
ml
Sahne
5
EL
Knoblauchwürze
2
EL
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Muskat
Paprika
Parmesan
Instructions
Nudeln deiner Wahl entsprechend Packungsbeilage kochen
Karotten und Zucchini in feine Streifen schneiden
Gemüse in einer Pfanne in Olivenöl anbraten
Mit der Sahne ablöschen, Knoblauchwürze und Gewürze hinzufügen.
Weitere 10 -15 min.köcheln lassen, abschmecken.
Nudeln unter das Gemüse heben, nach Belieben mit Parmesan bestreuen.
Notes
Die Zucchini können wahlweise auch mit Pilzen, Lauch und Paprika ergänzt oder ersetzt werden.