Salz- Pfeffer- Paprika Gewürz - Gemüsebrühe ( ich nehme immer die Bio aus dem Dm Markt)
Instructions
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika und Zucchini waschen und in Streifen schneidenTomaten waschen , Strunk entfernen, in kleine Stücke schneiden und in ein Gefäß in dem man sie pürieren kann. Wasser , Frischkäse zu den Tomaten , alles pürieren. Hähnchenbruststücke scharf anbraten, dann Paprika und Zucchini dazu. Ebenfalls einige Minuten anbraten. MIt Wasser-Tomaten Sud ablöschen, mit den restlichen Gewürzen und der Knobiwürze abschmecken. ca. 15 Minuten köcheln lassen. Reis oder Nudeln nach belieben dazu reichen. Einen wunderschönen, gut gestärkten Tag...