... das schmeckt doch jedem und ist gut vorzubereiten, auch wenn mal Gäste kommen.
Ingredients
600GrammHähnchenbrustfilet
200Gramm Champignons
2Lauchzwiebeln oder normale Zwiebeln
3Tomaten
400mlWasser
1FlascheSahne ( fettreduziert oder normal)
6ElKnobiwürze
2ElSenf
1ElÖl zum braten
Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe ( ich nehme gern die aus dem Dm Markt )
Instructions
Wasser und Sahne mit den kleingeschnittenen Tomaten pürieren als Aufguss.Fleisch in mundegerechte Stücke schneiden.Pilze und Zwiebeln schneidenÖl erhitzen, Fleisch anbraten.Gemüse in die Pfanne, leicht mit braten. Mit Tomaten Sahne Sud ablöschenMit Senf ,Knobiwürze ,Salz Peffer und Geüwrzen abschmecken und 20 min.köcheln lassen. Dazu schmeckt uns am besten Kartoffelbrei aus unseren selbst angebauten Kartoffeln, natürlich geht auch Reis, Nudeln oder Brot. Jeder wie er mag. Lasst es euch schmecken.