100GrammEmmentaler Reibkäse nach Grschmack auch mehr
2Tomaten
1Zwiebelwir mögens auch mit 2
10StückEssiggurken
10El Essiggurken Wasser aus dem Glas -Den Sud der Essigurken aus dem Glas
3ElKnoblauchwürze
Salz, Pfeffer, Kräutersalz
2El Essig oder weißer Balsamico ist lecker
1ElÖl
2El Wasser
Instructions
Lyoner geschnitten kaufen, oder sehr fein aufschneiden.Zwiebeln, Tomaten und Gurken schneiden. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermengen , abschmecken und ein wenig durchziehen lassen. Dann zu einem leckeren Bauernbrot ( am besten auch unseres :-) ) genießen.