2Pck.Passierte Tomaten oder 5 Tomaten in 500 Ml Wasser pürieren
100MlWasser
Tomatenmark
6- 8ElKnoblauchwuerze
1 1/2 El Salz
1El Kräutersalz
Pfeffer- Muskat -Paprika
Instructions
Gemüse waschen und schneiden , dann Zwiebel fein würfeln und Gemüse klein häckseln oder sehr fein schneiden. Fett erhitzen ,Hackfleisch anbraten, Zwiebel hinzufügen, einige Minuten braten. Dann Karotten und den Rest hinzufügen. Auch kurz mit braten .Ablöschen und mit Gewürzen verfeinern. 3-6 EL Tomatenmark hinzufügen45 Minuten bei kleiner Stufe köcheln lassen. Dann nochmals abschmecken. Nudelwasser aufsetzen und Nudeln nach belieben kochen. Gutes gelingen wünsch ich euch .Lecker.