Vorbereitung5 minutes
Kochzeit10 minutes
Gesamtzeit15 minutes

Zutaten

  • 1 Chinakohl
  • 2 Mandarinen ( Frisch)
  • 8 El Naturjoghurt
  • 6 El Wasser
  • 4 El weißer Balsamico Essig
  • 3 El Knoblauchwuerze
  • 2 El Öl
  • 1 Tl Kräutersalz
  • etwas Zucker oder Reissirup-Akazienhonig
  • Pfeffer
  • Salatkräuter aller Art

Anleitung

  • Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden. 
    Mandarinen schälen und in kleine Stücke teilen
    Dressing zubereiten ,abschmecken und genießen.