Haegele Knoblauchwürze

Der Alleskönner für die Küche

Zum Marinieren von Fisch, Fleisch und Gemüse.
Zum Verfeinern von Soßen und Suppen.
Für Salate, Dips und Dressings.

Alle guten Dinge vereint in einer würzigen Sauce

Knoblauch

Unser Knoblauch kommt aus heimischer Produktion.

Zitrone

Die von uns verwendeten Zitronen stammen aus kontrolliertem Anbau.

Honig

Von lokalen Imkern in liebevoller Handarbeit gewonnen.

Kräuter

Frische Kräuter aus heimischer Produktion verfeinern den Geschmack.

Feine Knoblauchessenz aus der Flasche

Bewährte Qualität aus dem Hause Hägele – jetzt auch zum Kochen!

Auch unser neues Produkt wird in Handarbeit direkt bei uns auf dem Hof produziert und abgefüllt.

Der Alleskönner in der Küche

Salate und Dressings

Nie wieder langweilige Salate dank unserer Knoblauchwürze.

Verfeinern Sie doch mal ihr Lieblingsdressing mit unserer Knoblauchessenz.

Marinaden und Grill…

Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – in unserer Knoblauchwürze lässt sich alles wunderbar marinieren.

Probieren Sie doch mal marinierte Aubergine oder Riesenchampignons auf dem Grill!

Suppen, Dips und andere Gerichte

Das gewisse Etwas fehlt in der Suppe? Dem Dip fehlt das Oomph?

Unsere Knoblauchessenz verleiht Ihren Gerichten das gewisse Etwas, probieren Sie es aus!

Gesunde, moderne und kreative Küche

Mit unserer Knoblauchwürze können Sie Knoblauch tagtäglich in Ihrem Essen geniessen.

Nie wieder riechende Hände durch Knoblauch schälen. Kein störender Geruch nach dem Genuss!

Rezepte und Ideen

… aus der eigenen Küche. Finden Sie hier ein paar Anregungen was Sie mit unserer Knoblauchwürzsauce alles machen können. Viel Spaß beim Nachkochen und wir freuen uns auf Euer Feedback und Eure Anregungen.

Spaghetti mit Hackfleischsoße

  Spaghetti mkt Hackfleischsoße 500 Gramm Hackfleisch 1 Zwiebel1 Zucchini ( Mittelgroß) 2 Karotten1 Paprika Frische oder gertocknete KräuterFett/Öl zum anbraten 2 Pck. Passierte Tomaten (oder 5 Tomaten in 500 Ml Wasser pürieren )100 Ml WasserTomatenmark6- 8 El...

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Spargel-Karotten Gemüse

Spargel-Karotten Gemüse 10 Spargel 5 Karotten3 LauchzwiebelnButter/ Fett / ÖlSalz Pfeffer5 El Knoblauchwuerze Gemüse schälen .Karotten in feine Streifen hobeln oder schneiden. Spargel in 3 gleichmäßige  Stücke teilen Lauchzwiebeln in feine Ringe...

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Spargelsuppe

Spargelsuppe Was gibt es besseres als eine feine Spargelsuppe im Frühling 10-15 Spargel1 Zwiebel4 Kartoffeln500 Ml Wasser200 Ml Sahne ( oder Sahnesersatz ) 5 El Knoblauchwuerze2 Tl SalzPfeffer - Muskat Öl / Fett Spargel , sowie Kartoffeln und Zwiebel schälen und in...

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Gurkensalat mit Knoblauchwuerze

Gurkensalat mit Knoblauchwuerze Gurkensalat geht schnell und schmeckt immer 1 Gurke (oder auch 2 )5 El Naturjoghurt2 Rapsöl3 El Weißer Balsamico Essig3 El Knoblauchwuerze1 Tl Reissirup, Akazienhonig oder etwas Zucker 1 Tl KräutersalzPefferFrische Salatkräuter aller...

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Karotten Lauch Gemüse

Karotten Lauch Gemüse 2 Stangen Lauch5 KarottenFett zum anbraten1 El Mehl150 Ml Wasser3 El Sahne 4 El KnoblauchwuerzeSalz Peffer Muskat Lauch waschen in feine Ringe schneidenKarotten waschen ,schälen in feine Scheiben schneiden. Fett erhitzen, beides darin ca. 5...

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Parmesan Gemüse

Parmesan Gemüse Lecker als Beilage zu Gegrilltem oder zu Nudeln und Reis  3 Karotten1 Zucchini2 Paprika1 Brokkoli2 Tomaten100 ml Wasser100 ml Sahne ( Sahneersatz) 5 El Knoblauchwuerze5-7 El Parmesan Salz-PfefferFett-Öl zum braten Gemüse waschen und alles in...

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Pfannkuchen herzhaft gefüllt

Pfannkuchen herzhaft gefüllt 500 Gramm Hackfleisch2 Paprika3 Karotten1 ZwiebelFett- Öl zu braten.2 Tomaten3 El Schmand5 El Knoblauchwuerze2 El TomatenmarkSalz -Peffer-Paprika Gemüse waschen, Paprika in mundgerechte Stücke schneiden, Karotten schälen und fein hobeln,...

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Kartoffel -Karotten Rösti

Kartoffel Karotten Rösti 10 Halbfeste Kartoffeln3 Karotten1 Zwiebel2 Eier4 El Knoblauchwuerze5 El MehlSalz, Pfeffer, MuskatFett zum braten Kartoffeln ,Karotten,Zwiebel, schälen , waschen und sehr klein häckseln oder reiben. ( Ich nehm meinen Multizerkleinerer, wer...

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Gebratenes Gemüse mit Kräuterquark

Gebratenes Gemüse mit Kräuterquark 3 Paprika2 Zwiebeln300 Gramm Pilze2 El Öl zum braten Salz- Pfeffer3 El Knoblauchwuerze Alles Gemüse in mundgerechte Würfel schneiden, ( Man kann auch Zucchini, Auberginen usw. dazu nehmen) Öl erhitzen, Zwiebel darin anbraten,...

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Pellkartoffel Pilz Pfanne

Pellkartoffel Pilz Pfanne Kartoffeln verwerten  vom Vortag  8 gekochte Kartoffeln Pilze ( so viel wie man möchte ) 1 Zwiebel 1 Zucchini ( oder anderes Gemüse ) Öl zum braten 5 El Knoblauchwuerze Kräutersalz, Peffer, Paprikagewürz Kartoffeln schälen , Pilze...

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Maultaschenpfanne mit Gemüse

Maultaschenpfanne mit Gemüse Schnelle leckere Pfanne  10 Maultaschen 2 Paprika 2 Zucchini (oder anderes Gemüse )1 Zwiebel1 Packung Frischkäse1 kleine Tasse Wasser5 El Knoblauchwuerze ÖlSalz, Peffer Gemüse in mundgerechte Stücke schneidenÖl in der Pfanne...

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Chinakohlsalat mit Mandarinen

  1 Chinakohl2 Mandarinen ( Frisch) 8 El Naturjoghurt6 El Wasser4 El weißer Balsamico Essig3 El Knoblauchwuerze2 El Öl1 Tl Kräutersalzetwas Zucker oder Reissirup-AkazienhonigPfefferSalatkräuter aller Art Chinakohl waschen und in feine Streifen...

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PROBIEREN SIE UNSERE KNOBLAUCHWÜRZE