Karotten - Zwiebel Butter

Vorbereitung10 minutes
Kochzeit5 minutes
Gesamtzeit15 minutes
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 150 Gramm Weiche Butter
  • 1-2 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 6-8 El. Knoblauchwuerze
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  • Zwiebel fein würfeln und in etwas Butter glasig anschwitzen. 
    Karotte fein ,klein häckseln und zur weichen Butter geben. 
    Zwiebel dazu fügen, die restlichen Zutaten alle mit der Butter vermengen und ca. 15 Minuten durchziehen lassen. 
    Und dann ab auf ein leckeres Brot.