Karotten - Zwiebel Butter

Vorbereitung10 mins
Kochzeit5 mins
Gesamtzeit15 mins
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 150 Gramm Weiche Butter
  • 1-2 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 6-8 El. Knoblauchwuerze
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  • Zwiebel fein würfeln und in etwas Butter glasig anschwitzen. 
    Karotte fein ,klein häckseln und zur weichen Butter geben. 
    Zwiebel dazu fügen, die restlichen Zutaten alle mit der Butter vermengen und ca. 15 Minuten durchziehen lassen. 
    Und dann ab auf ein leckeres Brot.