Name: Wurstsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 Gramm Geschnittene Lyoner; 100 Gramm Emmentaler Reibkäse (nach Grschmack auch mehr ); 2 Tomaten; 1 Zwiebel (wir mögens auch mit 2 ); 10 Stück Essiggurken; 10 El Essiggurken Wasser aus dem Glas (-Den Sud der Essigurken aus dem Glas ); 3 El Knoblauchwürze; Salz, Pfeffer, Kräutersalz; 2 El Essig (oder weißer Balsamico ist lecker); 1 El Öl; 2 El Wasser

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Wurstsalat

Vorbereitung15

Kochzeit5

Gesamtzeit20

Zutaten

300 Gramm Geschnittene Lyoner
100 Gramm Emmentaler Reibkäse nach Grschmack auch mehr
2 Tomaten
1 Zwiebel wir mögens auch mit 2
10 Stück Essiggurken
10 El Essiggurken Wasser aus dem Glas -Den Sud der Essigurken aus dem Glas
3 El Knoblauchwürze
Salz, Pfeffer, Kräutersalz
2 El Essig oder weißer Balsamico ist lecker
1 El Öl
2 El Wasser

Anleitung

Lyoner geschnitten kaufen, oder sehr fein aufschneiden.
Zwiebeln, Tomaten und Gurken schneiden.
Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermengen , abschmecken und ein wenig durchziehen lassen.
Dann zu einem leckeren Bauernbrot ( am besten auch unseres 🙂 ) genießen.

Wurstsalat

Wurstsalat

Zutaten

Anleitung

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