Bruschetta mit Knoblauchwuerze

28. Nov 2018 | Hauptgericht, Rezepte

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Bruschetta mit Knoblauchwuerze


Vorbereitung10 minutes
Kochzeit10 minutes
Gesamtzeit20 minutes
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 10 Tomaten
  • 5 El Knobiwuerze
  • Salz
  • Pfeffer
  • Italienische Kräuter
  • 1 El Olivenöl
  • Frisches Brot Baguette , Brötchen vom Vortag oder natürlich auch frisch 🙂

Anleitung

  • Wer das Brot kross haben möchte, legt die Brotscheiben bei 200 Grad 10 Minuten in den Backofen ( Ich finde es perfekt um "altes " Brot aufzubrauchen. 
    In der Zwischenzeit Tomaten fein würfeln und in der Pfanne mit dem Olivenöl kurz anbraten, 2 -3 Minuten köcheln lassen. Die Gewürze dazu, abschmecken
    Auf dem Brot verzehren-lecker.