Karottensalat mit Knoblauchwuerze

Passt immer- geht immer- einfach lecker
Vorbereitung10 minutes
Kochzeit10 minutes
Gesamtzeit20 minutes
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 8 Karotten
  • 2 Äpfel
  • 1/2 Tl Salz - Kräutersalz
  • etwas Zucker oder Akazienhonig
  • 3 El Balsamico Essig weiß
  • 2 El Rapsöl
  • 3 El Wasser
  • 3-5 El Knoblauchwuerze
  • Kräuter nach belieben frisch oder Tiefgekühlt

Anleitung

  • Karotten und Äpfel schälen 
    Fein Raspeln oder auch häckseln ( je nach Geschmack und Küchenwerkzeug 🙂 ) 
    Alles vermischen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen , nochmals vermischen ,abschmecken.