Kartoffel-Karotten Auflauf

08. Jan. 2019 | Hauptgericht, Rezepte

 

 

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Kartoffel -Karotten Auflauf

Kartoffeln sind immer ein Genuss
Vorbereitung10 minutes
Kochzeit45 minutes
Gesamtzeit55 minutes
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 7 Kartoffeln ( mittelgroß)
  • 4 Karotten
  • 200 Ml Sahne
  • 4 El Würze
  • Salz-Peffer- Muskat
  • 5 El Parmesan

Anleitung

  • Backogen auf 190 Grad vorheizen
    Kartoffeln und Karotten schälen und fein hobeln, in eine Schüssel geben und mit den weiteren Zutaten vermengen. Alles gut vermischen und in eine Auflaufform geben. 
    45 Minuten im Backofen backen.
    Lecker dazu ein gemischter Salat oder anstatt Nudeln zu sämtlichen Gerichten