24. Sep. 2018 | Rezepte, Soßen
3 Tomaten400 Ml Wasser 250 Ml Sahne 5 El Knoblauchwürze5 El geriebener Parmesan 2 El Tomatenmark1- 1 1/2 Teelöffel Salz2 Teelöffel Gemüsebrühen PulverPfeffer Die Tomaten vierteln und in einem hohen Gefäß ( ich nehme gern den Messbecher ) mit dem Wasser...
16. Mai 2018 | Rezepte, Soßen
Bechamel Soße Was mache ich für eine helle Soße zum Gemüse….das habe ich mich oft gefragt und oft gedacht es gibts nichts einfaches….aber doch- ganz schnell gemacht und richtig lecker…. 600 ml Milch (oder 200 ml Wasser und 400ml Sahne)60 Gramm...