Rezepte und Ideen

… aus der eigenen Küche. Finden Sie hier ein paar Anregungen was Sie mit unserer Knoblauchwürze alles machen können. Viel Spaß beim Nachkochen und wir freuen uns auf Euer Feedback und Eure Anregungen.

Kartoffel-Karotten Auflauf

    Kartoffel -Karotten Auflauf Kartoffeln sind immer ein Genuss 7 Kartoffeln ( mittelgroß)4 Karotten200 Ml Sahne 4 El WürzeSalz-Peffer- Muskat5 El Parmesan Backogen auf 190 Grad vorheizenKartoffeln und Karotten schälen und fein hobeln, in eine Schüssel...

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Karottensalat mit Knoblauchwuerze

Karottensalat mit Knoblauchwuerze Passt immer- geht immer- einfach lecker 8 Karotten2 Äpfel1/2 Tl Salz - Kräutersalzetwas Zucker oder Akazienhonig3 El Balsamico Essig weiß2 El Rapsöl3 El Wasser3-5 El KnoblauchwuerzeKräuter nach belieben frisch oder Tiefgekühlt...

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Marinierte Zucchini zum Raclette

  Zucchini zum Raclette Wer liebt es nicht ... das Raclette essen im Winter und immer wieder sucht man nach neuen Ideen.  1 Zucchini2 El KnoblauchwuerzeSalz und Pfeffer Die Zucchini raspeln oder in kleine Würfel schneiden ( so das sie gut in das...

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Penne mit Spinat und Knoblauch Wuerze

Penne mit Spinat und Knoblauch Wuerze 250 Gramm Nudeln1 ZwiebelNach Geschmack Schinken oder Speck mit anbraten.200 ml Sahne 5 El Parmesan 250 Gramm Spinat3 El Knoblauchwüerze Salz, Pfeffer Nudelwasser aufsetzen und Nudeln kochen, in der Zwischenzeit die Spinatsoße...

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Bruschetta mit Knoblauchwuerze

Bruschetta mit Knoblauchwuerze 10 Tomaten5 El KnobiwuerzeSalz PfefferItalienische Kräuter1 El OlivenölFrisches Brot Baguette , Brötchen vom Vortag oder natürlich auch frisch 🙂 Wer das Brot kross haben möchte, legt die Brotscheiben bei 200 Grad 10 Minuten in den...

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Tomaten- Parmesan Soße

  3 Tomaten400 Ml Wasser 250 Ml Sahne 5 El Knoblauchwürze5 El geriebener Parmesan 2 El Tomatenmark1- 1 1/2 Teelöffel Salz2 Teelöffel Gemüsebrühen PulverPfeffer Die Tomaten vierteln und in einem hohen Gefäß ( ich nehme gern den Messbecher ) mit dem Wasser...

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Wurstsalat

  Wurstsalat 300 Gramm Geschnittene Lyoner 100 Gramm Emmentaler Reibkäse (nach Grschmack auch mehr )2 Tomaten1 Zwiebel (wir mögens auch mit 2 )10 Stück Essiggurken10 El Essiggurken Wasser aus dem Glas (-Den Sud der Essigurken aus dem Glas )3 El Knoblauchwürze...

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Erbsen- Schinken Nudeln

300 Gramm Schinken 300 Gramm Erbsen (ich hab immer Tiefkühl Erbsen im Haus)1 Zwiebel (geht auch prima ohne )1 El Butter, Öl oder Magarine250 ml Sahne (ich nehm gern fettreduzierte ( Cremefine) )Gemüsebrühen GewürzSalz, Peffer300 Gramm Nudeln Parmesan Nudelwasser...

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Curry Gemüse

    Curry Gemüse 2 Karotten3 Paprika1 Zucchini 2 Tomaten5 El Knoblauchwürze 1 Tl KräutersalzSalzCurry (je nach Schärfe mehr oder weniger) Karotten in kleine  Würfel schneiden, Paprika in Streifen schnneiden , Zucchini würfeln. Alles zusammen ca. 10...

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Kräuterquark Tomate

  200 Gramm Schmand200 Gramm Saure Sahne200 Gramm Quark (oder auch Naturjoghurt)5 El KnoblauchwürzeKräutersalz4-5 El Tomatenmark Lauchwiebeln, Zwiebeln , Tomatenstückchen wenn man mag Alles gut vermischen, abschmecken und eventuell mit Pfeffer ,einer Prise Zucker...

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Dip zum Raclette

  Kräuterquark 200 Gramm Schmand200 Gramm Saure Sahne250 Gramm QuarkKräutersalz 5 El Knobiwürze Frischer Kräuter wenn zur Hand Einfach alles gut vermischen und abschmecken, ein wenig durchziehen lassen. Evtl. mit einer Prise Zucker und Pfeffer...

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