Rezepte und Ideen

… aus der eigenen Küche. Finden Sie hier ein paar Anregungen was Sie mit unserer Knoblauchwürze alles machen können. Viel Spaß beim Nachkochen und wir freuen uns auf Euer Feedback und Eure Anregungen.

Eintopf

Eintopf 1/2 Sellerie5 Kartoffeln2 Karotten1 Zwiebel1 Stange Lauch2 Tl Salz3 Tl Brühe ( Pulvergewürz)Muskat-Pfeffer5 El Knoblauchwuerze2 El Essigca. 800 Ml WasserFett/ Öl zum bratenLinsen ( wer mag ) ca. 5 EL Das ganze Gemüse waschen und in ähnlich große ,mundgerechte...

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Paprika Lauch Gemüse

  Paprika Lauch Gemüse 2 Stangen Lauch4 Paprika 1 Zwiebel5 El Knoblauchwuerze200 Ml Wasser1 Becher Schmand (Geht auch mit Frischkäse oder Saurer Sahne )Salz Pfeffer ( Brühenpulver wer mag ) Öl zum braten Lauch und Paprika waschen und in mundgerechte Stücke...

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Kartoffel Karotten Pfanne

Kartoffel Karotten Pfanne 4 Karotten8 Kartoffeln100 Ml Sahne ( oder Sahneersatz ) 4 El KnoblauchwuerzeSalz Pfeffer Muskat Fett / Öl zum anbraten Karotten und Kartoffeln schälen oder grobe Scheiben hobeln. Fett erhitzen, Kartoffeln und Karotten 5 Minuten anbraten,...

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Blumenkohl mit Schinken

Blumenkohl mit Schinken 1 ca.700 Gramm Blumenkohl300 Gramm Schinken ( geht auch mit Speck) 1 Becher Schmand200 ml Wasser5 El Knoblauchwuerze3 El ParmesanSalz-PfefferFett zum braten Topf mit Wasser und 1/2  Teelöffel Salz erhitzen.Blumenkohl waschen, in kleine...

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Paprika- Tomaten Gemüse

Paprika Tomaten Gemüse 4 Paprika 2-3 Tomatenwer mag Zwiebel 3 El Schmand3-5 El Knoblauchwuerze1 El Öl oder Butter zum anbraten Kräutersalz - Pfeffer Paprika in mundgerechte Stücke schneiden .Öl in der Pfanne erhitzen, Paprika anbraten .Währenddessen Tomaten fein...

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Lachsnudeln mit Brokkoli

  Lachnudeln mit Brokkoli 200 Gramm Lachs250 Gramm Nudeln 300-400 Gramm Brokkoli (Kann auch Zucchini oder Spinat sein)1 Zwiebel200 ml Sahne oder Sahneersatz 5 El Knoblauchwuerze3-5 El Parmesan Salz -PfefferFett oder Öl zum braten Nudeln und Brokkoli Wasser mit...

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Putenschnitzel Auflauf mit Schinken

4 Putenschnitzel( Oder Hähnchen) 200 Gramm Schinken200 Gramm Emmentaler Käse gerieben200 Gramm Schmand ( oder Saure Sahne) 200 Ml Sahne ( ich nehm Cremefine) 1/2 Tl Salzetwas Peffer-Muskat-Paprika6 El Knoblauchwürze Backofen auf 200 Grad vorheizenSchnitzel in 3 Teile...

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Couscous Küchle mit Gemüse

1 Zucchini1 Paprika200 Ml Wasser5 El Knoblauchwuerze100 Gramm Couscous2 Eier200 Gramm Mehl ( ich nehm am liebsten Dinkelmehl) 100 Gramm Emmentaler Reibkäse1 TL Salzetwas PefferFett zum braten Paprika und Zucchini klein häckseln oder reiben . Wasser und Würze mit...

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marinierte Puten-Schnitzelchen

  marinierte Puten-Schnitzelchen 5 Putenschnitzel ( Oder Hähnchenbrustfilet) (je nach Anzahl der Mitesser)3 El Knoblauchwuerze3 El Sojasoße1/2 TL Kräutersalz 2 El Öl5 El Parmesan4 El Semmelbrösel Fett zum anbraten Putenschnitzel in 3 Teile schneiden (meine Kinder...

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Kartoffel-Karotten Auflauf

    Kartoffel -Karotten Auflauf Kartoffeln sind immer ein Genuss 7 Kartoffeln ( mittelgroß)4 Karotten200 Ml Sahne 4 El WürzeSalz-Peffer- Muskat5 El Parmesan Backogen auf 190 Grad vorheizenKartoffeln und Karotten schälen und fein hobeln, in eine Schüssel...

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Karottensalat mit Knoblauchwuerze

Karottensalat mit Knoblauchwuerze Passt immer- geht immer- einfach lecker 8 Karotten2 Äpfel1/2 Tl Salz - Kräutersalzetwas Zucker oder Akazienhonig3 El Balsamico Essig weiß2 El Rapsöl3 El Wasser3-5 El KnoblauchwuerzeKräuter nach belieben frisch oder Tiefgekühlt...

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Marinierte Zucchini zum Raclette

  Zucchini zum Raclette Wer liebt es nicht ... das Raclette essen im Winter und immer wieder sucht man nach neuen Ideen.  1 Zucchini2 El KnoblauchwuerzeSalz und Pfeffer Die Zucchini raspeln oder in kleine Würfel schneiden ( so das sie gut in das...

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